Apple season in NJ is from late August until the end of October. Want the flavors of Fall to last longer? Try these 2 methods of dehydrating apples to keep your fruit for longer & make delicious healthy snacks for the whole family!
Ingredients & Instructions
- 5 Apples
- 1/4 cup lemon juice
- 1 tsp cinnamon or pie spice
Oven Method:
- Wash, peel (optional) & remove apple cores
- Slice apples thinly and evenly (1/4 inch)
- Sprinkle slices with cinnamon or spice
- Put apple slices on a wire baking or cooling racks and place in oven (or put apples directly on clean oven racks)
- Set oven to lowest temperature, about 150°F) and prop door open with a wooden spoon (so air and moisture can escape)
- Bake for 5 to 8 hours. Times vary, just keep checking.
- Allow to cool before storing in an airtight container.
Microwave Method:
- Wash, peel (optional) & remove apple cores
- Slice apples thinly and evenly (1/4 inch)
- Sprinkle slices with cinnamon or spice
- Wash and dry the rotating plate of your microwave
- Put the fruit slices onto the microwave plate at least an inch apart.
- Microwave on DEFROST for 30 minutes. (Use the DEFROST setting otherwise you will burn your fruit!)
- Check for doneness (be careful, it will be hot). Allow to cool before storing in an airtight container
Ingredientes & Instrucciones
La temporada de manzanas en Nueva Jersey es desde finales de Agosto hasta finales de Octubre. ¿Quieres que los sabores del otoño duren más? ¡Prueba estos 2 métodos de deshidratación de manzanas para conservar la fruta por más tiempo y preparar deliciosos bocadillos saludables para toda la familia!
- 5 manzanas
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharadita de canela
Método del Horno:
- Lavar, pelar (opcional) y quitar los corazones de manzana
- Corte las manzanas finas (1/4 de pulgada)
- Espolvoree con canela.
- Coloque las manzanas en una rejilla de alambre para hornear o enfriar y colóquelas en el horno (o coloque las manzanas directamente en las rejillas del horno limpias)
- Ajuste el horno a la temperatura más baja, alrededor de 150 ° F) y abra la puerta con una cuchara de madera (para que el aire y la humedad puedan escapar).
- Hornee de 5 a 8 horas. Los tiempos varían, solo siga revisando
- Deje enfriar antes de guardar en un recipiente hermético.
Método de Microonda:
- Lavar, pelar (opcional) y quitar los corazones de manzana
- Corte las manzanas finas (1/4 de pulgada)
- Espolvoree con canela.
- Lave y seque el plato giratorio de su microondas.
- Coloque las rodajas de fruta en el plato del microondas al menos a una pulgada de distancia.
- Microondas en DESCONGELAR durante 30 minutos. (Utilice el ajuste DESCONGELAR; de lo contrario, quemará la fruta).
- Compruebe que esté cocido (tenga cuidado, estará caliente). Deje enfriar antes de guardar en un recipiente hermético